J'ai eu la chance de recevoir des produits de charcuterie de l'Atelier du Vallespir et je n'ai pas du tout été déçu ! Des produits de caractère et locaux. Quand la clarté du produit rime avec qualité et authenticité, on ne peut qu'apprécier !
De passage dans ce coin de France que nous adorons, j'ai fait connaissance de Monsieur Gravil. Boucher accueillant, qui aime son métier (cela ne fait aucun doute) avec lequel j'ai pris plaisir à échanger (c'était tôt le matin, on était tranquille ;-)
Des merguez exceptionnelles, un jambon de pays fantastique, à un tarif maitrisé, du boeuf de grande qualité, et un service digne de ce nom!!!
Nous reviendrons monsieur, c'est certain!
Merci pour tout!
Première commande et très grande satisfaction. Viandes succulentes, grand choix, produits frais et morceaux de première qualité produits bien emballés. Le petit plus est les excellents échanges que j'ai eu avec avec le patron : on sent tout de suite qu'ils aime son métier et que ce sont des pros. Merci à vous Vous venez de gagner une nouvel cliente.
Une équipe très sympathique et des produits de qualité.quand nous partons vers Paris je ramène de la viande sous vide. Les bouchées à la reine sont excellentes. Merci aussi pour la bonne humeur.
Ce jour je suis allé une petite visite à la boucherie de Fifi, depuis plus deux ans je regarde les vidéos de Fifi et je voulais allé là bas et bien c'est fais, je viens de dîner avec les saucisses au châtaigne... Quel régale, du fait maison.
Merci à toi Fifi pour ton savoir faire.
Vincent des Ardennes belges.