Un jambon blanc magnifique. !
Les saucisses sèches qui nous ont donné les parfums du vent de l'Aubrac
Un quasi de veau ............... qui se suffisait à lui-même.
On l'a accompagné quand-même, juste pour avoir un peu de légumes.
Si vous êtes dans les environs de Villeneuve-de-Berg, le détour est obligatoire. Un artisan boucher charcutier qui maîtrise parfaitement ses préparations. Une mention spéciale pour les caillettes et les andouillettes. Merci encore pour votre accueil et la qualité de vos produits.
Bonne continuation pour la suite.
Excellent rapport qualité / prix, autant sur les viandes que les plats cuisinés.
Accueil, conseils, réactivité... toujours satisfaits, on recommande vivement !