Boucherie charcuterie proposant un large choix en boeuf et porc.
Propose aussi des produits autre, comme légumes, jus de fruits, oeufs frais, légumes secs. Possibilité de commander en ligne et de retirer en drive. :
Tout est bon dans cet établissement: Viande de bœuf d'Aubrac bien sûr, mais aussi agneau du village, etc. La charcuterie n'est pas en reste: Fricandeau maison, saucisse fraîche top, Saucisse sèche délicieuse. De plus on est bien conseillé sur les produits (maturation du bœuf notamment).
Une belle surprise au gré d'un roadtrip, la qualité des produits est top. Bravo à ces artisans qui nous régalent par leur professionnalisme et leurs talents!
Cette charcuterie est exceptionnelle : un artisan qui connaît son métier et propose des produits de qualité. Un petit commerce sympathique. En passant, je m'arrête toujours pour prendre quelques victuailles à mon goût dont les... fameuses rillettes. Je recommande vivement cette charcuterie.
Si vous êtes dans les environs de Villeneuve-de-Berg, le détour est obligatoire. Un artisan boucher charcutier qui maîtrise parfaitement ses préparations. Une mention spéciale pour les caillettes et les andouillettes. Merci encore pour votre accueil et la qualité de vos produits.
Bonne continuation pour la suite.
Bonjour
Le jambon cru était excellent Nous l'avons dégusté au bord du lac d'Ibardin. L'axoa ce sera pour plus tard en Corrèze.
Merci au patron pour son acceuil chaleureux et pour notre échange sur notre métier de conserveur.
Bien cordialement
Catherine