la viande est de très bonne qualité avec une traçabilité claire et des prix plus que raisonnables , en plus le boucher est très sympathique ! Que du bon !
Nous avons choisi L’atelier de Clément, pour le baptême de notre fille. Nous avions fait le choix du Rougail saucisse. Mes convives et nous mêmes, nous nous sommes régalés !
pâté en croûte de canard à l'orange, pâté "richelieu", saucisson sec, boudin noir, tout cela est excellent, très bon rapport qualité/prix, accueil parfait, c'était notre première visite sur place, mais nous connaissions déjà le boudin noir, bravo continuez comme cela.
Tellement déçu par le boudin, vraiment pas bon filandreu, pas ou peu assaisonné avec un prix exorbitant, je ne reviendrai plus. Ce commerçant vit sur sa réputation et les touristes de passage