Boucherie sur la place du marché dimanche à Bauduen. J'ai acheté des saucisses campagnardes du fromage et des hachés de veau au fromage. Un délice. Les viandes sont goûteuses et pas grasse. Pas besoin de sauce ou moutarde ou autre pour relever leurs saveurs au contraire les manger tel quel.. les saveurs se révèlent et franchement c est un régal. Boucher super sympa qui ne force pas à la vente donc c est super.
Je recommande +++++
Ah quoi bon passer commande 2jours à l'avance pour le jour j: arriver et constater que la commande n'est pas prête, que la quantité restante à l'étale n'est pas suffisante... et que de surcroît il vous faut demander au boucher de se laver les mains car il ne l'a pas fait après avoir encaisser le client précédent.... Ce fut la première fois dans cet établissement mais aussi la dernière.
Une superbe boutique !!! Produit de qualité +++
Mention spécial a la terrine de canard au foie gras et au brut de four !!! Sans parler de la qualité des viandes !!!
Tellement déçu par le boudin, vraiment pas bon filandreu, pas ou peu assaisonné avec un prix exorbitant, je ne reviendrai plus. Ce commerçant vit sur sa réputation et les touristes de passage
Accueil chaleureux et très agréable. Vitrine pleine de tentations …. Viande et plats préparés excellents. Je recommande vous pouvez y allez les yeux fermés !
Je suis content c'est la seule boucherie du coin qui vend des tripes de porc, par contre un peu chères pour ce genre de produit, c'est dommage car dans le temps les tripes étaient vendues presque pour rien, c'était un plat de pauvre.