Boucherie de qualité, beaucoup de choix. Une viande qui se digère très bien et ne rend pas malade, ce qui ce fait rare pour une personne sensible comme moi.... C'est certainement signe de bons produits vraiment fermiers et d'absence de produits chimiques d'où mon 5 étoiles.
Et moi qui n'aimait pas le boudin noir, je suis fan de leur tatin au boudin, un délice. Les roses de chapon aux morilles étaient particulièrement savoureuses.
Heureuse d'avoir cette boucherie dans mon voisinage.
Commande d'un cochon de lait avec son tian de légumes et son gratin dauphinois pour 60 convives, excellent ! Tout le monde s'est régalé, préparé en temps et en heure, chaud dans des containers et en quantité généreuse. Je recommande. Au plaisir.
Bonne qualité de viande, traçabilité des produits, accueil agréable et magasin très propre, je rejoins tout ce qui est dit précédemment. Je me suis permise de regarder les critiques et soit elles sont sans arguments, donc juste malveillantes, soit truffées de faute d orthographes et sans fondement réel. D ailleurs bravo au propriétaire pour sa réponse toute en finesse qui m a bien fait sourire.