Encore 5 étoiles pour un boucher-charcutier qui confirme sa capacité dans un métier difficile.
Vivent les 4 voies sans péage qui orientent les usagers vers des villages comme Aumont-Aubrac avec des commerçants sympathiques.
Ah quoi bon passer commande 2jours à l'avance pour le jour j: arriver et constater que la commande n'est pas prête, que la quantité restante à l'étale n'est pas suffisante... et que de surcroît il vous faut demander au boucher de se laver les mains car il ne l'a pas fait après avoir encaisser le client précédent.... Ce fut la première fois dans cet établissement mais aussi la dernière.
Saucisse bien fumée,bon goût. Personnel sympa. C'était ma première visite. Je ne suis pas déçu. J'y retournerai. Personnel sympa, bons produits, lard pas assez fumé à mon goût.
C était une première pour nous mais ça ne sera pas la dernière..
Petite boucherie mais il y a un grand choix..
La qualité est la et le boucher très sympathique.
A bientot
Toujours aimable et souriant, à l'écoute, un vrai artisan et un véritable accueil comme on aime. Qualité des viandes, toujours un régal et d'excellents conseils, et délices aussi du côté charcuterie maison dont des bouchées à la reine absolument délicieuses et du pâté de Pâques qu'on attend chaque année avec impatience. Vraiment, Bouloire a de la chance ! Merci monsieur !