Viande de très bonne qualité et très bien parée. Les plats traiteurs sont également très bons ! Nouveau boucher installé depuis un an et proposant une boucherie traditionnelle de très bonne qualité ! La vitrine et très belle et donne envie de se faire plaisir ! mention spéciale pour le saucisson qui est excellent.
Bonne boucherie, seulement parfois le poulet rôti un peu trop sec à mon goût. La qualité est là, cependant en ouvrant mes courses pilons et ailes de poulets en sang ou cassés. Sur 12 ailes j'en jette systématiquement 3 ou 4. Dommage!
Boucher sympathique et bien sûr de très bons produits dont la saucisse à la châtaigne ! Aucune boucherie équivalente autour de Chamborigaud. Je recommande !!
Étant en vacances à esprel , nous pensons faire des achats aux magasins ( sur internet ce jour le jeudi 24 août , magasin ouvert) .
Déçu car magasin fermé jusqu'au mercredi 30 août.
Nous serions déjà rentré des vacances.
Bonjour
Le jambon cru était excellent Nous l'avons dégusté au bord du lac d'Ibardin. L'axoa ce sera pour plus tard en Corrèze.
Merci au patron pour son acceuil chaleureux et pour notre échange sur notre métier de conserveur.
Bien cordialement
Catherine