Boucherie sur la place du marché dimanche à Bauduen. J'ai acheté des saucisses campagnardes du fromage et des hachés de veau au fromage. Un délice. Les viandes sont goûteuses et pas grasse. Pas besoin de sauce ou moutarde ou autre pour relever leurs saveurs au contraire les manger tel quel.. les saveurs se révèlent et franchement c est un régal. Boucher super sympa qui ne force pas à la vente donc c est super.
Je recommande +++++
Alors par où commencer pour Noël nous avions commandé un repas de Noël au traiteur 1 semaine avant Noël, la personne nous confirme que la commande sera prête et qu'il sera possible de la récupérer le 25 au matin. Arrivé devant la boucherie ce matin elle est fermé j'appelle le numéro trouvé et la une personne me dit " à non désolé nous fêtons Noël" donc pas de commande le jour de Noël aucune confiance en cette boucherie pour les commandes, je ne recommande pas passer votre chemin.
Commande d'un cochon de lait avec son tian de légumes et son gratin dauphinois pour 60 convives, excellent ! Tout le monde s'est régalé, préparé en temps et en heure, chaud dans des containers et en quantité généreuse. Je recommande. Au plaisir.
Cliente depuis 2 ans, je suis satisfaite de la qualité des produits et du rapport qualité prix.
On voit et on sent la différence entre les produits de la ferme et ceux des magasins.
Le camion passe à la maison tous les mois et madame Richard est très sympathique.
Je recommande.