Rencontré lors d une virée moto du coté de Génolhac (harley) , il nous avait fait decouvrir ses produits (faits maison), j'en garde un trés bon souvenir et je redecouvre au travers des videos qu il poste depuis le début du confinement un artisan comme on aimerait en rencontrer plus souvent
Les figatelli, les chorizos, les saucisses aux cépes, à la chateigne. Le top du top.... Fifi... viens en Belgique on a besoin de bouchers comme toi. Non , je rigole on reviendra chez toi!!!
Un accueil simple, chaleureux et sincère donc TRÉS rare , une qualité de produits de charcuterie (qui ferait pâlir un MOF prétentieux et mediatisé) .
Une maîtrise professionnelle n'ayant d'égal que la pédagogie animée de passion. Plus qu'une belle adresse, une RÉELLE pepite.
Allez voir......vous comprendrez.