Saucisse bien fumée,bon goût. Personnel sympa. C'était ma première visite. Je ne suis pas déçu. J'y retournerai. Personnel sympa, bons produits, lard pas assez fumé à mon goût.
Ce n'est pas le bon avis qui a été envoyé voici le mien: si vous vous voulez manger de la bonne viande et toute sorte de viande c'est la bonne adresse, ainsi que la charcuterie, en plus c'est local donc bonne appétit, régalez vous
Philippe est adorable et ses produits sont délicieux. On a fait de super barbecues grâce à lui ! Si vous êtes dans la région, c’est l’endroit où vous rendre pour trouver de bons produits faits maison.
Merci pour ton accueil Fifi !!
César et Julien ;)
Merci à l'atelier de Clément pour le repas de notre mariage avec un assortiment de charcuterie, quiches, terrines...pour l'apéritif et le repas avec cuisses de canard, gratin dauphinois et une mention spéciale pour le gratin forestier! Produits de qualité, bon accueil et conseils avisés!
Une boucherie/charcuterie extraordinaire dans laquelle nous nous approvisionnons depuis plus d’un an. Clément, Sébastien et leur équipe sont toujours au rendez-vous de l’amabilité, des conseils et de la qualité. Les produits sont tous extras !
Je vous les recommande sans modération. Ça fait plaisir de voir de jeunes entrepreneurs dynamiques et soucieux de la qualité des produits servis. Vous aurez compris que je leur suis fidèle et j’appartiens pourtant à la race des « épicuriens souvent difficiles » ! 😉. Bonne continuation à « L’Atelier de Clément » !
A l’intelligence d’ouvrir le lundi quand tout le monde est fermé… en profite donc pour établir des prix exorbitants. J’ai demandé 4 escalope en tranche j’ai payé 18 euros … et ben oui fallait voir les tranches … passer votre chemin la qualité n’est pas au rdv ni le service
Nous ne sommes pas du genre à laisser des avis sur les sites, mais là, il ne faut pas exagérer. Le pâté au piment d’espelette était sans saveur, les saucisses sont grasses mais au goût correct en revanche le boudin noir, une honte ... Il impossible que ce boucher soit primé. Passez votre chemin.
Ayant testé les produits sur le marché de St Jean de Luz, j'ai profité d'une visite à Espelette pour visiter cette charmante boutique.
Vendeuse très sympathique et professionnelle.
Les produits sont toujours aussi bons, j'ai pu ramener des conserves pour avoir un goût de Pays Basque à Paris. Meilleur qu'au resto !
Merci à vous.