Je lui ai donné 3 étoiles pour les raisons suivantes : il y a 2 hommes qui travaillent ici, l'un est jeune et il est vraiment professionnel et respectueux, mais l'autre gars est plus âgé et il n'est pas professionnel et semble malheureux et à partir de là, il déteste sa vie en travaillant. ici dans ce travail.
Tout y est !!! L'accueil souriant, les conseils avisés, de la viande d'une qualité supérieure ET locale à un prix plus qu'abordable, un service Traiteur bien pratique (les lasagnes sont généreuses et à tomber ...), un colis familial pour 4 personnes pour gérer son budget et des produits du Terroir absolument délicieux ! Ne passez pas à coté des saucisses maison, des rillettes d'oie, des saucissons ou des lentilles noires, vous ne le regretterez pas !
j'y vais quand je vais Bouloire, soit assez rarement. L'accueil est pourtant toujours sympathique. Les rilles sont très bonnes, un rare charcutier à continuer à en proposer en sus des rillettes. Les vitrines de viande et de charcuterie invitent à la gourmandise.....Ce WE j'ai pris une entrecôte fabuleuse en goût et tendreté (je n'ai pas demandé la durée de maturation mais sa couleur était une bonne indication d'un beau travail!).
Accueil sympathique, beau jambon à l’os et faux-filet excellent. Je recommande fortement pour vos passages à Bouloire. De plus un os m’a été offert pour mon chien.