J'y ai mangé un repas préparé par leurs soins pour un anniversaire.
La qualité n'était pas là, la sauce trop épaisse et le pain dur mais surtout il y avait des vers de farine dans le riz...
Mais le pire est l'absence de communication, ça fait maintenant 2 mois que j'attends une réponse.
j'y vais quand je vais Bouloire, soit assez rarement. L'accueil est pourtant toujours sympathique. Les rilles sont très bonnes, un rare charcutier à continuer à en proposer en sus des rillettes. Les vitrines de viande et de charcuterie invitent à la gourmandise.....Ce WE j'ai pris une entrecôte fabuleuse en goût et tendreté (je n'ai pas demandé la durée de maturation mais sa couleur était une bonne indication d'un beau travail!).
Cela fait un bon moment que je viens dans cette boucherie, et je n’ai jamais été déçu. La viande est toujours excellente, et on sent qu’elle est choisie avec soin. Une belle adresse que je recommande les yeux fermés !