Je n’ai pas trouvé de grains de poivre dans le saucisson comme me l’avait dit le sympathique jeune homme mais néanmoins il est excellent. Ça fait longtemps que je n’avais pas mangé la peau avec… 👍
L atelier de Clément, une boucherie charcuterie avec un accueil irréprochable, de très bonne qualité, toujours de bons conseils, le petit service de mettre sous vide c est vraiment top surtout pour partir en vacances. A très vite pour continuer à manger des bons produits 😉
Commerce avec des produits locaux, tous originaires de Franche-Comté, très bonnes qualités d'un tout autre goût que des produits industriels. Équipe très accueillante et de très bon conseil.
Je connaissais de nom cette boucherie. Mais je n'y étais jamais allé. Après plusieurs déceptions chez d'autres bouchers,je me suis lancé. Et je ne suis pas déçu. J'y reviens régulièrement maintenant ( même si on n'est pas de gros mangeurs de viandes ma femme et moi ainsi que mon fils). Leurs charcuterie c'est abusé comment elles sont bonnes ainsi que leurs merguez. Le seul hic pour moi c'est l'attente. Étant victime de leurs succès ils ont beaucoup de monde ( très content pour eux) ,du coup faut attendre . Mais ce qui est bien c'est que les bouchers ne traînent pas quand il ya du monde. Enfin bref, bonne continuation les frères .