Une équipe sympathique, des produits de qualité avec du goût. Pour la partie des produits transformé (saucicce , saucisson, pâté, etc ) c'est aussi excellent. Concernant les tarifs pratiquaient, ils sont raisonable pour un produit directement acheté chez le producteur. Bravo, ne changer rien. Stéphane
Que dire.? Que du bon ,du goût, du terroir, du local et de l'artisanat.. Et si le temps vous le permet, comparez les tarifs avec les grandes surfaces....vous serez surpris 😲 . Ils vivent à fond leur aventure et ils nous le rendent bien en nous proposant de superbes produits. Faites un détour par Baudrecourt (vous trouverez facilement avec un GPS 🤣). Surtout ne changez rien. Vous êtes extras.
j'y vais quand je vais Bouloire, soit assez rarement. L'accueil est pourtant toujours sympathique. Les rilles sont très bonnes, un rare charcutier à continuer à en proposer en sus des rillettes. Les vitrines de viande et de charcuterie invitent à la gourmandise.....Ce WE j'ai pris une entrecôte fabuleuse en goût et tendreté (je n'ai pas demandé la durée de maturation mais sa couleur était une bonne indication d'un beau travail!).