Boucherie de qualité, beaucoup de choix. Une viande qui se digère très bien et ne rend pas malade, ce qui ce fait rare pour une personne sensible comme moi.... C'est certainement signe de bons produits vraiment fermiers et d'absence de produits chimiques d'où mon 5 étoiles.
Et moi qui n'aimait pas le boudin noir, je suis fan de leur tatin au boudin, un délice. Les roses de chapon aux morilles étaient particulièrement savoureuses.
Heureuse d'avoir cette boucherie dans mon voisinage.
En vacances dans la région,
J ai découvert cette petite boucherie ou l on trouve tout ce que l on souhaite.
Un large choix de saucisses, merguez, chorizo à griller ainsi qu une toute aussi large gamme de brochettes( poulets, canard, bœuf, etc).
Et quel goût, les divers assaisonnements sont parfaits.
Je recommande, avec en plus la sympathie du boucher.
Bravo.