Belle vitrine
Super assortiment barbecue ( coup de couer brochettes poulet crème girolles)
Bien reçue, bien servie
Entrecôte top
Charcuterie excellente
Tout est bon et à prix raisonnable
j'y vais quand je vais Bouloire, soit assez rarement. L'accueil est pourtant toujours sympathique. Les rilles sont très bonnes, un rare charcutier à continuer à en proposer en sus des rillettes. Les vitrines de viande et de charcuterie invitent à la gourmandise.....Ce WE j'ai pris une entrecôte fabuleuse en goût et tendreté (je n'ai pas demandé la durée de maturation mais sa couleur était une bonne indication d'un beau travail!).
Commerce avec des produits locaux, tous originaires de Franche-Comté, très bonnes qualités d'un tout autre goût que des produits industriels. Équipe très accueillante et de très bon conseil.
J'étais en vacances à Espelette la semaine dernière et par hasard j'ai été frappé par la présentation intemporelle et l'offre de produits de grande qualité. Quant au personnel, j'ai trouvé les employés très professionnels et passionnés. J'ai aussi essayé l'axoa et honnêtement, je n'ai jamais eu meilleur goût dans toute la France.
Je recommande fortement une visite et un achat de certains produits.