Je n’ai pas trouvé de grains de poivre dans le saucisson comme me l’avait dit le sympathique jeune homme mais néanmoins il est excellent. Ça fait longtemps que je n’avais pas mangé la peau avec… 👍
Très bonne boucherie
Viande de très bonne qualité, qui vient du coin. Elle ne voyage pas, n'a pas traversé l'atlantique pour arriver dans nos assiettes.
La viande est saine, goûteuse, et surtout d'une qualité supérieure à la viande des hypers, pour un prix moins cher...
Donc. Boucherie plus économique que les rayons d'hyper, et pour la plupart, fait maison.
Le tout servi par un patron et des employés souriants et de bons conseils qui connaissent leur métier et leurs clients...
Les bouchers sont sympas et de très bons conseils, la boucherie est très propre et bien rénovée, la viande issue des éleveurs de la région est toujours de très bonne qualité.
Bon accueil et bons conseils vitrines au taquet pour la saison très propre et très large choix
Pour nous les merguez méritaient d'être plus épicées excellentes quand même boyaux naturel et grasse juste ce qu'il faut
Les brochettes déjà coupées sur un bâton très gourmandes on a pris bœuf et rognons
On y retournera c'est certain pour information 8 brochettes bien pleines et 14 merguez pour environ 26 euros
Finalement bémol les brochettes d abats sont au foie et les merguez elles piquent pas Pour le coup je suis déçue parce que j'imaginais que les merguez étaient originaires de Nord Afrique et que y avait peut-être des épices spéciales ou des piments 😂 🤣 😂 🤩 Comme quoi on se fait des films parfois
J'essaye ailleurs y en a plus que deux à la Tour...