De l'éleveur à l'assiette .
Boudin noir excellent(moi qui ne mangeait pas de boudin avant, je le trouve à mon goût). Leur tourte également est très bonne.
Petite enseigne idéalement située. Places de stationnement juste à proximité.
Deux belles vitrines bien achalandées.
Les produits sont appétissants.
Je recommande « l’araignée » les chipos, les charcuteries etc……….
Il n’usurpe pas sa réputation et fait honneur à sa formation de boucher.
Je parle de connaissance car j’ai la chance d’avoir un frère boucher.
ARTISAN EXCEPTIONNEL !!!! MAIS......
Très mal secondé ; aujourd'hui, 23/12 après-midi, le comportement, l'humeur et les remarques de la dame brune au tablier orange (son épouse ?) m'ont glacée, quand je suis venue prendre ma commande de boudin blanc.
Dommage, je commençais à y prendre mes marques sur les conseils de mon gendre qui est un vrai adepte.
Je plains ce Monsieur.
Très bonne boucherie nous avons découvert les saucisses aux châtaignes cuites au bbq un délice, et goûter la Perugina un saucisson sec fait maison !
Le patron y ai trés sympa !!
Une boucherie/charcuterie extraordinaire dans laquelle nous nous approvisionnons depuis plus d’un an. Clément, Sébastien et leur équipe sont toujours au rendez-vous de l’amabilité, des conseils et de la qualité. Les produits sont tous extras !
Je vous les recommande sans modération. Ça fait plaisir de voir de jeunes entrepreneurs dynamiques et soucieux de la qualité des produits servis. Vous aurez compris que je leur suis fidèle et j’appartiens pourtant à la race des « épicuriens souvent difficiles » ! 😉. Bonne continuation à « L’Atelier de Clément » !